Гэты прадукт складаецца з бескаляровых крышталяў або белага крышталічнага парашка, бясколернага, з салёным густам;Ён страціць крышталічную ваду пры 150 ℃;на вільготным паветры злёгку раствараецца, на гарачым паветры злёгку выветрываецца, раствараецца ў вадзе, не раствараецца ў этаноле
BP2012/ USP35/ FCC8/ E331
расфасаваны ў папярова-пластыкавыя пакеты або 3-слойныя крафт-папяровыя мяшкі па 25 кг нета кожны.Поліпрапіленавыя мяшкі па 500 або 1000 кг нета кожны.
захоўваць у прахалодных, сухіх, вентыляваных і святлонепранікальных месцах, каб пазбегнуць сумеснага захоўвання з таксічнымі, пахкімі і каляровымі парашкамі
Цытрат натрыю выкарыстоўваецца ў якасці араматызатараў, стабілізатара, буфернага агента, хелатирующего агента, харчовай дабаўкі пахта, эмульгатара і араматызатара ў харчовай прамысловасці і вытворчасці напояў;ён можа быць выкарыстаны як сродак супраць згусальнасці крыві, апафлегматычнае і мочегонное сродак у фармацэўтычнай прамысловасці;ён можа замяніць трыпаліфасфат натрыю ў якасці нетоксичных дабавак для мыйных сродкаў у прамысловасці мыйных сродкаў, ён таксама можа выкарыстоўвацца ў піваварстве, ін'екцый, фатаграфіі лекаў і гальванічных і г.д.