Produk ini terdiri dari kristal tidak berwarna atau bubuk kristal putih, tidak berwarna, dengan rasa asin;Itu akan kehilangan air kristal pada 150 ℃;dengan sedikit deliquescence di udara basah, dengan sedikit lapuk di udara panas, larut dalam air, tidak larut dalam etanol
BP2012/ USP35/ FCC8/ E331
dikemas dalam kantong senyawa kertas-plastik atau kantong kertas kraft 3 lapis masing-masing 25kg bersih.Kantong polypropylene masing-masing 500 atau 1000kg bersih.
disimpan di tempat yang sejuk, kering, berventilasi, dan kedap cahaya, untuk menghindari penyimpanan campuran dengan bubuk beracun, berbau, dan non-besi
Natrium sitrat digunakan sebagai perasa, zat penstabil, zat penyangga, zat pengkelat, suplemen nutrisi buttermilk, zat pengemulsi dan zat penyedap dalam industri makanan dan minuman;dapat digunakan sebagai anti pembekuan darah, apophlegmatisant dan diuretik dalam industri farmasi;itu dapat menggantikan natrium tripolifosfat sebagai aditif deterjen tidak beracun dalam industri deterjen, juga dapat digunakan dalam pembuatan bir, injeksi, obat-obatan fotografi dan elektroplating dll.